生普洱和陈皮都是茶叶中的瑰宝,将它们搭配泡制,可以让茶汤更加醇厚、香气更加浓郁。下面我们就来学习一下如何将生普洱和陈皮搭配泡制出美味茶汤吧!
Step 1:准备茶具
首先,我们需要准备一只盖碗和5g普洱生茶、3g陈皮。然后,用开水将茶具烫洗一遍
Step 2:准备热水
接下来,我们需要准备一壶开水,水温要达到100度。
Step 3:投茶
将称好的陈皮和普洱生茶投入到盖碗中。注意,普洱生茶需要先用开水烫洗一遍,然后再投入盖碗中,这样可以去除茶叶表面的污垢和异味,让茶汤更加醇厚。
Step 4:注水
注水时,水柱不宜过高,力度不宜过重。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。前3泡,高扬旋转注水,水温100度。由于茶品内质丰富,几秒后马上出汤。
Step 5:出汤
出茶时,可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。
Step 6:品饮
最后,我们可以品饮一下这款陈皮普洱茶汤。陈皮和普洱茶的搭配,让茶汤更加醇厚、香气更加浓郁。这款茶汤入口为强烈新鲜的刺激感,微涩,回甘,伴随着舌头有淡淡的麻感。同时,陈皮也能够中和普洱茶的苦涩口感,让整款茶汤更加温和。
陈皮普洱茶是一款非常值得尝试的茶饮。它将普洱茶的浓酽、绵密、